الباذنجان جزء مهم من حمية البحر الأبيض المتوسط ، لكن ما هي فوائد تناول الباذنجان النيء قبل النوم؟
ما هي فوائد تناول الباذنجان النيء قبل النوم؟
فيما يلي قائمة بالفوائد الصحية لاستهلاك الباذنجان النيء: يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية القوية. يعزز وظيفة الجهاز المناعي. يعزز التمثيل الغذائي. يرفع الحديد وفيتامين B12. خضروات متنوعة ولذيذة يمكن تحضيرها بطرق مختلفة. فيما يلي قائمة بالوصفات الصحية:
1. الباذنجان والبارميزان وصفة رائعة يجب تجربتها قبل النوم: الباذنجان البارميزان. إنه جاهز في أقل من 20 دقيقة ، ومن المؤكد أنه يعالج أي كوابيس.
ما هي المخاطر والآثار الجانبية لهذه الممارسة؟
هل الباذنجان النيء يحسن نوعية النوم؟ هل الباذنجان النيء يحسن نوعية النوم؟ هل الباذنجان النيء يجعلك تشعر بالنعاس؟ الإجابات على هذه الأسئلة ليست كلها إيجابية ، ولكن إليك بعض المزايا المحتملة لتناول الباذنجان النيء قبل النوم: الباذنجان النيء محمل بفيتامين سي. 1000 مجم من فيتامين سي يوميًا لمدة 3 أشهر ، يمكن أن يقلل من التعب و اضطرابات التعب. يحتوي الباذنجان النيء على مستويات عالية من الألياف المفيدة للهضم. يمكن أن يساعد فيتامين ج في تخليق الكولاجين. وجدت النساء النباتيات (والرجال الذين يحبونهم) أن الباذنجان يمكن أن يساعد النساء اللواتي يعانين من جفاف المهبل والشكاوى الأخرى المتعلقة بالهرمونات. قد يساعد الباذنجان في علاج الإمساك ومتلازمة القولون العصبي ومشاكل الجهاز الهضمي العامة.
هل يمكن لمرضى السكري تناول الباذنجان النيء قبل النوم؟
أفاد باحثون في دورية Diabetes Care أن تناول الباذنجان النيء قبل النوم يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. يتعرض الأشخاص المصابون بالسكري لخطر الإصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم في الصباح وتفاقم التحكم في الجلوكوز لديهم إذا حصلوا على أكثر من 6 ساعات من النوم كل ليلة. في هذه الحالة ، يمكن أن يساعد الباذنجان النيء في منع نقص السكر في الدم أثناء الليل. لكن وفقًا لمؤلفي الدراسة ، يجب على مرضى السكري عدم تناول الباذنجان النيء في منتصف الليل لأن هناك خطرين رئيسيين: تحظر جمعية السكري الأمريكية (ADA) استخدام الباذنجان النيء لأنه قد يكون ملوثًا بالبكتيريا الضارة. . هذه البكتيريا ، على سبيل المثال ، يمكن أن تكون Clostridium botulinum. ينتج بكتيريا المطثية الوشيقية توكسين البوتولينوم ، وهو سام جدًا لدرجة أن الجرعات الصغيرة يمكن أن تقتلك.
استنتاج
يمكن أن يؤدي تناول الباذنجان النيء إلى مساعدة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي على الشعور براحة أكبر. لسوء الحظ ، استخدم بعض الأشخاص الباذنجان لمحاولة إخفاء المشاكل الطبية أو تناولوه لأنهم يعتقدون أنه يساعد في إنقاص الوزن. هذه بعض الادعاءات الصحية الأكثر شيوعًا المرتبطة بتناول الباذنجان النيء: مشاكل الجهاز الهضمي: الباذنجان الخام منخفض الدهون وعالي الألياف ، لذلك يمكن أن يكون بمثابة بروبيوتيك للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. هذه الألياف منخفضة جدًا في السعرات الحرارية وتساعد الناس على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما ذكرت جمعية القلب الأمريكية ، من المرجح أن يأكل الأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من الدهون المزيد من الألياف. الباذنجان النيء قليل الدسم وغني بالألياف ، لذلك يمكن أن يكون بمثابة بروبيوتيك للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.